twitter

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi, Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yap

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği, Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi, Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır, Kolay Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

 Zeytinyağlı Kereviz

İçindekiler                                            Ölçü                                       Miktar

Kereviz                                                  4 küçük boy                          1 kilogram

Havuç                                                   2 orta boy                             200 gram

Soğan                                                   2 orta boy                             120 gram

Patates                                                 2 orta boy                             250 gram

Tuz                                                        2 tatlı kaşığı                         12 gram

Şeker                                                    2 tatlı kaşığı                         8 gram

Zeytinyağı                                             8 yemek kaşığı                    80 gram

Limon suyu                                         2 yemek kaşığı                    20 gram

Su(sıcak)                                             1 su bardağı                        200 gram

Maydanoz                                             3-4 dal                                  10 gram

Yapılışı:Soyduğunuz kerevizin ortasını havucun girebileceği büyüklükte oyunuz. İçindeki havuç dahil, kerevizi 1 santimetre kalınlıkta daireler şeklinde keserek yayvan bir tencereye yerleştiriniz. Soğanı ince ince doğrayınız. Patatesi 2 santimetreküp irilikte kuşbaşı olarak doğrayarak kerevizlerin aralarına yerleştiriniz. Tuz, şeker, yağ, limon suyu ve suyu ekleyerek sebzeler yumuşayıncaya kadar 40-45 dakika pişiriniz. Servis tabağına alarak üzerine maydanoz yapraklarını serpiştiriniz.

Besin Değerleri (1 porsiyon için geçerli değerler):

Enerji   (215 kalori)

Protein    3.4 gram

Yağ    13.8 gram

Karbonhidrat    21.5 gram

Porsiyon Miktarı    6