Zerde Tatlısı Tarifi, Zerde Tatlısı Nasıl Yapılır
Malzemeler :
1 su bardağı pirinç,
2,5 su bardağı şeker,
50 gr. kızamık şekeri,
2 yemek kaşığı gül suyu,
3-5 adet karanfil,
Yarım çay kaşığı tarçın.
Yapılışı :
Su ile pirinç kaynatılır.
Kaynadıktan sonra şekeri ve gülsuyu ilave edilerek pişirilir.
İkram edileceği zaman Kızamık şekeri (veya kımızı loğusa şekeri) ve tarçın ile süslenir.
