Höşmerim Tatlısı Tarifi, Hoşmerim Nasıl Yapılır
Malzemeler:
½ kg tuzsuz taze peynir,
1/2 paket margarin,
½ kg şeker,
1 bardak un.
Yapılışı:
Peynir ateş üzerinde karıştırılarak sarartılır. Un, yağ, şeker karıştırılarak 15-20 dakika kadar pişirilir sararınca indirilir. Kaşık kaşık servis yapılır.